Rinderstross 4-10 cm

Rinderstrossen (Rinderluftröhren) bestehen ausschließlich aus Knorpel. Knackige, schmackhafte Knorpelringe mit einigen Fleischresten, sind ein wunderbar langes Kauvergnügen. Rinderstrossen sind fettarm, haben einen hohen Eiweißgehalt und sind reich an Mineralien. Unsere Strossen sind in 8-10 cm große Stücke geschnitten es können aber durch das schneiden auch kürzere Stücke anfallen.

Härtegrad:

Größen: